Balance térmico de hornos de panaderías con el empleo de gas como combustible
PLÁ DUPORTÉ, Manuel.
Balance térmico de hornos de panaderías con el empleo de gas como combustible.
Ingeniería Energética, [S.l.], v. 23, n. 2, p. 54 a la 61, mar. 2011.
ISSN 1815-5901.
Disponible en: <http://rie.cujae.edu.cu/index.php/RIE/article/view/234>. Fecha de acceso: 19 nov. 2019